Что полезнее Картофель или Инжир сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Инжир сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Инжир сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	257 мг
Белки	2 гр	3.1 гр
Углеводы	16.3 гр	57.9 гр
Жиры	400 мг	800 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.3 мг
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.078 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.013 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	144 мг
Магний	23 мг	59 мг
Натрий	5 мг	11 мг
Калий	568 мг	710 мг
Фосфор	58 мг	68 мг
Сера	32 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.3 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	18.2 гр
Органические кислоты	200 мг	2 гр
Вода	78.6 гр	16 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	54.9 гр
Зола	1.1 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг