Что полезнее Картофель или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	100 мг
Белки	2 гр	18 гр
Углеводы	16.3 гр	2 гр
Жиры	400 мг	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2.2 мг
Витамин C	20 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B9	8 мкг	0.011 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	40 мг
Магний	23 мг	90 мг
Натрий	5 мг	110 мг
Калий	568 мг	280 мг
Фосфор	58 мг	250 мг
Сера	32 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.1 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	1.5 мг
Марганец	0.17 мг	0.17 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0.3 мг
Цинк	0.36 мг	1.8 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0.02 мг
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0.095 мг
Никель	5 мкг	0.011 мг
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	500 мг
Холестерин	0	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0