Что полезнее Картофель или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	113 мг
Белки	2 гр	24.5 гр
Углеводы	16.3 гр	0
Жиры	400 мг	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.1 мг
Витамин C	20 мг	0.7 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.065 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	10 мг
Магний	23 мг	28 мг
Натрий	5 мг	105 мг
Калий	568 мг	350 мг
Фосфор	58 мг	243 мг
Сера	32 мг	245 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	9.9 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	0.1 мг
Марганец	0.17 мг	0.042 мг
Фтор	0.03 мг	0.54 мг
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0.13 мг
Цинк	0.36 мг	0.91 мг
Хром	0.01 мг	0.024 мг
Молибден	8 мкг	6 мкг
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	9 мкг
Никель	5 мкг	0.01 мг
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.1 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	300 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0