Что полезнее Картофель сушеный или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	47 мг
Белки	6.6 гр	1.5 гр
Углеводы	71.6 гр	5.4 гр
Жиры	300 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.25 мг
Витамин C	7 мг	129 мг
Провитамин A	0	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.319 мг
Витамин B6	0	0.172 мг
Витамин B9	0	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	134 мг
Магний	80 мг	15 мг
Натрий	18 мг	6 мг
Калий	1.988 гр	160 мг
Фосфор	203 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.092 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	10.6 гр
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	12 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	4.17 гр
Зола	4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0