Что полезнее Картофель сушеный или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	59 мг
Белки	6.6 гр	3.2 гр
Углеводы	71.6 гр	10.5 гр
Жиры	300 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	7 мг	55 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	119 мг
Магний	80 мг	36 мг
Натрий	18 мг	100 мг
Калий	1.988 гр	579 мг
Фосфор	203 мг	130 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	7.3 гр
Органические кислоты	500 мг	200 мг
Вода	12 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	6.6 гр
Зола	4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг