Что полезнее Картофель сушеный или Корень сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Корень сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Корень сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	34 мг
Белки	6.6 гр	1.3 гр
Углеводы	71.6 гр	6.5 гр
Жиры	300 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	7 мг	8 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	7 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	63 мг
Магний	80 мг	33 мг
Натрий	18 мг	77 мг
Калий	1.988 гр	393 мг
Фосфор	203 мг	27 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	3.1 гр
Органические кислоты	500 мг	100 мг
Вода	12 гр	87.7 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	5.5 гр
Зола	4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг