Что полезнее Картофель сушеный или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	613 мг
Белки	6.6 гр	4.2 гр
Углеводы	71.6 гр	1.2 гр
Жиры	300 мг	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	8.8 мг
Витамин C	7 мг	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	35 мг
Магний	80 мг	50 мг
Натрий	18 мг	720 мг
Калий	1.988 гр	110 мг
Фосфор	203 мг	230 мг
Сера	0	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	500 мг	200 мг
Вода	12 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	1.2 гр
Зола	4 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0