Что полезнее Кедровый орех или Зубан?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кедровый орех и Зубан.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кедровый орех	Зубан
Пищевая ценность
Калорийность	673 мг	131.9 мг
Белки	13.69 гр	18.8 гр
Углеводы	13.08 гр	0
Жиры	68.37 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.37 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.227 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.387 мг	5.921 мг
Витамин B1	0.364 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	9.33 мг	0.4 мг
Витамин C	0.8 мг	2.1 мг
Провитамин A	0.017 мг	0
Витамин A (РЭ)	1 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.313 мг	0
Витамин B6	0.094 мг	0
Витамин B9	0.034 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.054 мг	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	45 мг
Магний	251 мг	35 мг
Натрий	2 мг	125 мг
Калий	597 мг	400 мг
Фосфор	575 мг	150 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.53 мг	2 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.324 мг	0.08 мг
Марганец	8.802 мг	0.04 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	4.28 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.7 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.7 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	2.28 гр	73.5 гр
Моно- и дисахариды	3.59 гр	0
Зола	2.59 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.43 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	4.899 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0