Что полезнее Колбаса сырокопченая или Буйволятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая и Буйволятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая	Буйволятина
Пищевая ценность
Калорийность	498 мг	194.8 мг
Белки	17 гр	19 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	47.7 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	3 мг	0
Витамин B2	0.22 мг	0
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	3.154 мг
Витамин B1	0.64 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	11 мг
Магний	24 мг	25 мг
Натрий	1.748 гр	80 мг
Калий	290 мг	250 мг
Фосфор	202 мг	197 мг
Сера	170 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	2.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	29.9 гр	66.8 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0