Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Говядина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Говядина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Говядина
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	224.6 мг
Белки	11.1 гр	17 гр
Углеводы	1.8 гр	0
Жиры	20.2 гр	17.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	4.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	7.522 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8.4 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.6 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	9 мг
Магний	20 мг	22 мг
Натрий	1.021 гр	65 мг
Калий	240 мг	325 мг
Фосфор	176 мг	188 мг
Сера	111 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.7 мг
Хлор	0	59 мг
Медь	0	0.182 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7.2 мкг
Цинк	0	3.24 мг
Хром	0	8.2 мкг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	8.6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.076 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	64.8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0