Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Свинина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Свинина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Свинина
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	142 мг
Белки	10.2 гр	19.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.63 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	5.85 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	75 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	8 мг
Магний	31 мг	41 мг
Натрий	1.134 гр	58 мг
Калий	255 мг	345 мг
Фосфор	176 мг	220 мг
Сера	102 мг	220 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.6 мг
Хлор	0	48.6 мг
Медь	0	0.096 мг
Марганец	0	0.029 мг
Фтор	0	0.069 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.6 мкг
Цинк	0	2.07 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	8 мкг
Никель	0	0.012 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.03 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	72.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	1.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0