Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	210.9 мг
Белки	10.2 гр	21 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	8.486 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	19 мг
Магний	31 мг	10 мг
Натрий	1.134 гр	65 мг
Калий	255 мг	325 мг
Фосфор	176 мг	81 мг
Сера	102 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0