Что полезнее Корейка свинная сырокопченая или Утка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинная сырокопченая и Утка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинная сырокопченая	Утка
Пищевая ценность
Калорийность	469 мг	405 мг
Белки	10.5 гр	15.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	47.4 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	8.7 мг
Витамин B1	0.61 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	119 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	27 мг	10 мг
Магний	23 мг	15 мг
Натрий	1.617 гр	58 мг
Калий	268 мг	156 мг
Фосфор	182 мг	136 мг
Сера	105 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.9 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0	0.447 мг
Марганец	0	0.017 мг
Фтор	0	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	4 мкг
Цинк	0	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.4 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.7 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	18.8 гр	10.5 гр
Холестерин	59 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0