Что полезнее Масло сливочное или Салака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Салака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Салака
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	125 мг
Белки	800 мг	17 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.7 мг
Витамин C	0	0.4 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	20 мг
Магний	0.4 мг	20 мг
Натрий	400 мг	70 мг
Калий	26 мг	210 мг
Фосфор	30 мг	220 мг
Сера	8 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	2.5 мкг	0.16 мг
Марганец	2 мкг	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.1 мг	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	25 гр	75.4 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	2 гр
Холестерин	165 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0