Что полезнее Корень петрушки или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень петрушки и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень петрушки	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	51 мг	47 мг
Белки	1.5 гр	1.5 гр
Углеводы	10.1 гр	5.4 гр
Жиры	600 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	1 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.25 мг
Витамин C	35 мг	129 мг
Провитамин A	0.01 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	0	0.319 мг
Витамин B6	0.6 мг	0.172 мг
Витамин B9	0.024 мг	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	57 мг	134 мг
Магний	22 мг	15 мг
Натрий	8 мг	6 мг
Калий	342 мг	160 мг
Фосфор	73 мг	12 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.092 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	10.6 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	6.1 гр	4.17 гр
Зола	1.5 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	200 мг	0