Что полезнее Корень сельдерея или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень сельдерея и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень сельдерея	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	339 мг
Белки	1.3 гр	10.7 гр
Углеводы	6.5 гр	71.2 гр
Жиры	300 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.6 мг
Витамин C	8 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.4 мг	1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	7 мкг	0.04 мг
Витамин H	0.1 мкг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	63 мг	24 мг
Магний	33 мг	18 мг
Натрий	77 мг	611 мг
Калий	393 мг	130 мг
Фосфор	27 мг	91 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	3.1 гр	3.6 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	87.7 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	5.5 гр	1 гр
Зола	1 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0