Что полезнее Козлятина или Сардина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Козлятина и Сардина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Козлятина	Сардина
Пищевая ценность
Калорийность	216 мг	166 мг
Белки	18 гр	19 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16 гр	10 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.988 мг	7.154 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	1 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B9	8 мкг	6.2 мкг
Витамин H	3 мкг	0.2 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0.011 мг
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	80 мг
Магний	20 мг	40 мг
Натрий	65 мг	140 мг
Калий	325 мг	385 мг
Фосфор	200 мг	280 мг
Сера	230 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2.5 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0.185 мг
Марганец	0.035 мг	0.05 мг
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.035 мг
Цинк	3 мг	0.8 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.03 мг
Никель	0.01 мг	8 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	69.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0