Что полезнее Крупа ячневая или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	26 мг
Белки	10 гр	800 мг
Углеводы	65.4 гр	5.1 гр
Жиры	1.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.017 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	53 мг
Магний	50 мг	16 мг
Натрий	15 мг	4 мг
Калий	205 мг	302 мг
Фосфор	343 мг	32 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	1.9 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	4.6 гр
Зола	1.2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0