Что полезнее Крупа ячневая или Капуста пекинская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Капуста пекинская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Капуста пекинская
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	16 мг
Белки	10 гр	1.2 гр
Углеводы	65.4 гр	2.03 гр
Жиры	1.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	0.599 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.12 мг
Витамин C	0	27 мг
Провитамин A	0	0.19 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.016 мг
Витамин B5	0	0.105 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.232 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.079 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	7.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.043 мг
Макроэлементы
Кальций	80 мг	77 мг
Магний	50 мг	13 мг
Натрий	15 мг	9 мг
Калий	205 мг	238 мг
Фосфор	343 мг	29 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.31 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0.036 мг
Марганец	0.76 мг	0.19 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.23 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	94.39 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	1.41 гр
Зола	1.2 гр	980 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0