Что полезнее Печень индейки или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень индейки и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень индейки	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	276 мг	201 мг
Белки	19.5 гр	6.8 гр
Углеводы	0	39.8 гр
Жиры	22 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.037 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.14 мг
Витамин B9	9.6 мкг	0.029 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	139 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.8 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	47 мг
Магний	19 мг	49 мг
Натрий	100 мг	246 мг
Калий	210 мг	235 мг
Фосфор	200 мг	157 мг
Сера	248 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	4 мг	3.9 мг
Хлор	90 мг	900 мг
Медь	0.085 мг	0.183 мг
Марганец	0.014 мг	1.2 мг
Фтор	0	0.024 мг
Бор	0	0.042 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4.4 мкг
Цинк	2.45 мг	1.2 мг
Хром	0.011 мг	3 мкг
Молибден	0.029 мг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	0.015 мг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.071 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	57.7 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	0	5.1 гр
Зола	900 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0