Что полезнее Крупа ячневая или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	294 мг
Белки	10 гр	11.3 гр
Углеводы	65.4 гр	56.4 гр
Жиры	1.3 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	53 мг
Магний	50 мг	80 мг
Натрий	15 мг	623 мг
Калий	205 мг	418 мг
Фосфор	343 мг	271 мг
Сера	81 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	6.9 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.37 мг	0.5 мг
Марганец	0.76 мг	3.8 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	1.09 мг	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	2.1 мкг	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	14 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	2.1 гр
Зола	1.2 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0