Что полезнее Крупа овсяная или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	24 мг
Белки	12.3 гр	1.2 гр
Углеводы	59.5 гр	4.5 гр
Жиры	6.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.9 мг	0
Витамин B6	0.27 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.019 мг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	94 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	64 мг	15 мг
Магний	116 мг	9 мг
Натрий	35 мг	6 мг
Калий	362 мг	238 мг
Фосфор	349 мг	34 мг
Сера	81 мг	15 мг
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	0.4 мг
Хлор	70 мг	47 мг
Медь	0.5 мг	0.135 мг
Марганец	5.05 мг	0.21 мг
Фтор	0.084 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0.7 мг	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	2 мкг
Цинк	2.68 мг	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0.039 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	1 мкг
Никель	0.048 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	12 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.6 гр
Зола	2.1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0