Что полезнее Крупа перловая или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	149 мг
Белки	9.3 гр	6.5 гр
Углеводы	66.9 гр	29.9 гр
Жиры	1.1 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.3 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.024 мг	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	38 мг	180 мг
Магний	40 мг	30 мг
Натрий	10 мг	17 мг
Калий	172 мг	260 мг
Фосфор	323 мг	100 мг
Сера	77 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.28 мг	0.13 мг
Марганец	0.65 мг	0.81 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0.92 мг	1.025 мг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	9 мкг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	3.9 гр
Зола	900 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	100 мг