Что полезнее Соя или Ряженка 2,5% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Ряженка 2,5% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Ряженка 2,5% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	54 мг
Белки	34.9 гр	2.9 гр
Углеводы	17.3 гр	4.2 гр
Жиры	17.3 гр	2.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0
Витамин C	0	0.3 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.022 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	124 мг
Магний	226 мг	14 мг
Натрий	6 мг	50 мг
Калий	1.607 гр	146 мг
Фосфор	603 мг	92 мг
Сера	244 мг	29 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.1 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	12 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	4.2 гр
Зола	5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	1.5 гр
Холестерин	0	8 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0