Что полезнее Крупа перловая или Колбаса сырокопченая зернистая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Колбаса сырокопченая зернистая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Колбаса сырокопченая зернистая
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	606 мг
Белки	9.3 гр	9.9 гр
Углеводы	66.9 гр	300 мг
Жиры	1.1 гр	62.8 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	26 мг
Магний	40 мг	27 мг
Натрий	10 мг	1.8 гр
Калий	172 мг	220 мг
Фосфор	323 мг	170 мг
Сера	77 мг	99 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	22.5 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	200 мг
Зола	900 мг	4.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	21.2 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0