Что полезнее Крупа перловая или Сыр брынза овечья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Сыр брынза овечья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Сыр брынза овечья
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	260 мг
Белки	9.3 гр	21.1 гр
Углеводы	66.9 гр	300 мг
Жиры	1.1 гр	18.8 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.4 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0.07 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.192 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.61 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	780 мг
Магний	40 мг	35 мг
Натрий	10 мг	1.2 гр
Калий	172 мг	115 мг
Фосфор	323 мг	525 мг
Сера	77 мг	211 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	14 гр	53 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	300 мг
Зола	900 мг	5.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	11.2 гр
Холестерин	0	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0