Что полезнее Масло подсолнечное или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло подсолнечное и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло подсолнечное	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	899 мг	315 мг
Белки	0	9.3 гр
Углеводы	0	66.9 гр
Жиры	99.9 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	2 мг
Витамин B2	0	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0	3.7 мг
Витамин B1	0	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	44 мг	1.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	38 мг
Магний	0	40 мг
Натрий	0	10 мг
Калий	0	172 мг
Фосфор	2 мг	323 мг
Сера	0	77 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.28 мг
Марганец	0	0.65 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.92 мг
Хром	0	0.013 мг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1.8 мкг
Никель	0	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	100 мг	14 гр
Моно- и дисахариды	0	900 мг
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	12.5 гр	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	65 гр	490 мг