Что полезнее Крупа перловая или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	181 мг
Белки	9.3 гр	31.1 гр
Углеводы	66.9 гр	0
Жиры	1.1 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	189 мг
Магний	40 мг	39 мг
Натрий	10 мг	4.546 гр
Калий	172 мг	169 мг
Фосфор	323 мг	226 мг
Сера	77 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0.7 мг
Хром	0.013 мг	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	900 мг	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0