Что полезнее Крупа рисовая или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа рисовая и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа рисовая	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	411.8 мг
Белки	7 гр	15.2 гр
Углеводы	74 гр	0
Жиры	1 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.3 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.019 мг	4.1 мкг
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0.45 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	78 мг	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	12 мг
Магний	50 мг	35 мг
Натрий	12 мг	91 мг
Калий	100 мг	200 мг
Фосфор	150 мг	154 мг
Сера	46 мг	169 мг
Кремний	100 мг	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	3 мг
Хлор	25 мг	87 мг
Медь	0.25 мг	0.243 мг
Марганец	1.25 мг	0.018 мг
Фтор	0.05 мг	0
Бор	0.12 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.4 мкг	4 мкг
Цинк	1.42 мг	0
Хром	1.7 мкг	8 мкг
Молибден	3.4 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.011 мг
Никель	2.7 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.015 мг	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	700 мг	0
Зола	700 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	72.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	510 мг	0