Что полезнее Кукурузная крупа или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	157 мг
Белки	8.3 гр	20.3 гр
Углеводы	71 гр	0
Жиры	1.2 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.8 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.35 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.282 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.011 мг
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	7 мг
Магний	30 мг	24 мг
Натрий	7 мг	47 мг
Калий	147 мг	390 мг
Фосфор	109 мг	210 мг
Сера	63 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.21 мг	0.052 мг
Марганец	0.4 мг	0.014 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.5 мг	0.7 мг
Хром	0.023 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0
Никель	0.023 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0