Что полезнее Кукурузная мука или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	59 мг
Белки	7.2 гр	3.2 гр
Углеводы	72.1 гр	10.5 гр
Жиры	1.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.1 мг
Витамин C	0	55 мг
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	119 мг
Магний	30 мг	36 мг
Натрий	7 мг	100 мг
Калий	147 мг	579 мг
Фосфор	109 мг	130 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	7.3 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	6.6 гр
Зола	800 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг