Что полезнее Кукурузная мука или Терн?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная мука и Терн.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная мука	Терн
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	54 мг
Белки	7.2 гр	1.5 гр
Углеводы	72.1 гр	9.4 гр
Жиры	1.5 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	3 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин C	0	17 мг
Провитамин A	0.2 мг	1.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.233 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	32 мг
Магний	30 мг	17 мг
Натрий	7 мг	14 мг
Калий	147 мг	239 мг
Фосфор	109 мг	25 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.4 гр	2 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	9.3 гр
Зола	800 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.6 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0