Что полезнее Курица тушеная или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Курица тушеная и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Курица тушеная	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	183 мг	101 мг
Белки	23.2 гр	16.2 гр
Углеводы	400 мг	2.6 гр
Жиры	9.9 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	6.1 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	10.3 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	1 мг	3 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.028 мг	0
Витамин B5	0	2.3 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0.013 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	16 мг
Магний	30 мг	18 мг
Натрий	620 мг	63 мг
Калий	262 мг	151 мг
Фосфор	130 мг	160 мг
Сера	232 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.2 мг	4.1 мг
Хлор	0	126 мг
Медь	0	0.287 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	0	2.21 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.4 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	2.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.7 гр	1.1 гр
Холестерин	50 мг	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0