Что полезнее Куриная грудка (филе) или Перепелка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриная грудка (филе) и Перепелка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриная грудка (филе)	Перепелка
Пищевая ценность
Калорийность	113 мг	239.4 мг
Белки	23.6 гр	18 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	1.9 гр	18.6 гр
Витамины
Витамин B3	10.9 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	10.721 мг	5.188 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.07 мг	0.07 мг
Витамин B5	0.8 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B9	4.3 мкг	7.5 мкг
Витамин H	0.01 мг	0
Витамин A	0	0.07 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.6 мкг	0
Витамин B4	76 мг	150 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	36 мг
Магний	86 мг	16 мг
Натрий	60 мг	149 мг
Калий	292 мг	352 мг
Фосфор	171 мг	308 мг
Сера	186 мг	167 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	7.5 мг
Хлор	77 мг	92 мг
Медь	0.076 мг	0.23 мг
Марганец	0.019 мг	0.078 мг
Фтор	0.13 мг	0.098 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6 мкг	0
Цинк	2.055 мг	3.41 мг
Хром	9 мкг	0.019 мг
Молибден	0	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	73 гр	62 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0