Что полезнее Куриный окорочок или Карась?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куриный окорочок и Карась.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куриный окорочок	Карась
Пищевая ценность
Калорийность	184.6 мг	87 мг
Белки	21.3 гр	17.7 гр
Углеводы	100 мг	0
Жиры	11 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.3 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	7.836 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	70 мг
Магний	20 мг	25 мг
Натрий	85 мг	50 мг
Калий	260 мг	280 мг
Фосфор	140 мг	220 мг
Сера	213 мг	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.6 гр	78.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	400 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0