Что полезнее Куропатка или Икра горбуши?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куропатка и Икра горбуши.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куропатка	Икра горбуши
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	230 мг
Белки	18 гр	30.6 гр
Углеводы	500 мг	1 гр
Жиры	20 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.4 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.5 мг
Витамин C	0	2.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.25 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	75 мг
Магний	20 мг	141 мг
Натрий	100 мг	2.245 гр
Калий	250 мг	85 мг
Фосфор	200 мг	426 мг
Сера	230 мг	306 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	2 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	49.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	7.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0