Что полезнее Куропатка или Краб?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Куропатка и Краб.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Куропатка	Краб
Пищевая ценность
Калорийность	253.9 мг	96.4 мг
Белки	18 гр	16 гр
Углеводы	500 мг	0
Жиры	20 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.5 мг	3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	6.488 мг	5.656 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	8 мкг	0.02 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	1 мкг
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	100 мг
Магний	20 мг	50 мг
Натрий	100 мг	130 мг
Калий	250 мг	310 мг
Фосфор	200 мг	260 мг
Сера	230 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	4.3 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.18 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	3 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0