Что полезнее Сметана, 40% жирности или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	544 мг
Белки	2.4 гр	30.8 гр
Углеводы	2.6 гр	7.2 гр
Жиры	40 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	10 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	7.4 мг
Витамин C	0.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	454 мг
Магний	7 мг	311 мг
Натрий	28 мг	139 мг
Калий	86 мг	979 мг
Фосфор	55 мг	840 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	6.3 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	0	3.5 гр
Зола	0	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0