Что полезнее Квас хлебный или Сок апельсиновый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Квас хлебный и Сок апельсиновый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Квас хлебный	Сок апельсиновый
Пищевая ценность
Калорийность	27 мг	60 мг
Белки	200 мг	700 мг
Углеводы	5.2 гр	13.2 гр
Жиры	0	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.2 мг
Витамин C	0	40 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	18 мг
Магний	0	11 мг
Натрий	0	10 мг
Калий	0	179 мг
Фосфор	0	13 мг
Сера	0	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	0.3 мг
Хлор	0	3 мг
Медь	0	0.067 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0.18 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.2 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	200 мг
Органические кислоты	300 мг	1 гр
Вода	93.4 гр	84.5 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	13 гр
Зола	200 мг	300 мг
Алкоголь	600 мг	0
Крахмал	200 мг	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0