Что полезнее Лещ холодного копчения или Терн?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лещ холодного копчения и Терн.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лещ холодного копчения	Терн
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	54 мг
Белки	29.7 гр	1.5 гр
Углеводы	0	9.4 гр
Жиры	4.6 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	8.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	17 мг
Провитамин A	0	1.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.233 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	205 мг	32 мг
Магний	32 мг	17 мг
Натрий	4.36 гр	14 мг
Калий	165 мг	239 мг
Фосфор	200 мг	25 мг
Сера	297 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.9 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	53.3 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	0	9.3 гр
Зола	12.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	0
Холестерин	58 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0