Что полезнее Листья сельдерея или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Листья сельдерея и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Листья сельдерея	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	13 мг	194 мг
Белки	900 мг	20.4 гр
Углеводы	2.1 гр	0
Жиры	100 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.4 мг
Витамин C	38 мг	0
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.08 мг	0
Витамин B9	0.021 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	72 мг	39 мг
Магний	50 мг	21 мг
Натрий	200 мг	3.474 гр
Калий	430 мг	240 мг
Фосфор	77 мг	181 мг
Сера	0	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	94 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	1 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0