Что полезнее Лук репчатый или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	194 мг
Белки	1.4 гр	20.4 гр
Углеводы	8.2 гр	0
Жиры	200 мг	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	2.4 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.058 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	9 мкг	0
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	39 мг
Магний	14 мг	21 мг
Натрий	4 мг	3.474 гр
Калий	175 мг	240 мг
Фосфор	58 мг	181 мг
Сера	65 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	0.9 мг
Хлор	25 мг	165 мг
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.23 мг	0
Фтор	0.031 мг	0.43 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	6 мкг
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	0
Зола	1 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.8 гр
Холестерин	0	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0