Что полезнее Лук зеленый (перо) или Горбуша соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук зеленый (перо) и Горбуша соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук зеленый (перо)	Горбуша соленая
Пищевая ценность
Калорийность	20 мг	169 мг
Белки	1.3 гр	22.1 гр
Углеводы	3.2 гр	0
Жиры	100 мг	9 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	8.3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	1.8 мг
Витамин C	30 мг	1.2 мг
Провитамин A	2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.333 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.06 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.39 мг
Витамин B9	0.014 мг	7 мкг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	4.6 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0.167 мг	0
Макроэлементы
Кальций	100 мг	40 мг
Магний	18 мг	29 мг
Натрий	10 мг	5.343 гр
Калий	259 мг	278 мг
Фосфор	26 мг	128 мг
Сера	24 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.7 мг
Хлор	58 мг	165 мг
Медь	0.092 мг	0
Марганец	0.129 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.455 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.45 мг	0.7 мг
Хром	4 мкг	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	93 гр	54.1 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	1 гр	14.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	83 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0