Что полезнее Лукум сбивной или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лукум сбивной и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лукум сбивной	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	127 мг
Белки	800 мг	17.9 гр
Углеводы	79.4 гр	5.3 гр
Жиры	700 мг	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.01 мг	9 мг
Витамин B2	0.03 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	0.143 мг	13 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	8.367 мг
Витамин B5	0	6.8 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0.098 мг
Витамин A	0.02 мг	8.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.06 мг
Витамин B4	0	635 мг
Витамин D	0	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	9 мг
Магний	7 мг	18 мг
Натрий	5 мг	104 мг
Калий	12 мг	277 мг
Фосфор	16 мг	314 мг
Сера	0	239 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	6.9 мг
Хлор	0	100 мг
Медь	0	3.8 мг
Марганец	0	0.315 мг
Фтор	0	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.3 мкг
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0.032 мг
Молибден	0	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.04 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	18 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	71.9 гр	0
Зола	200 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.5 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	0	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0