Что полезнее Лукум сбивной или Севрюга?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лукум сбивной и Севрюга.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лукум сбивной	Севрюга
Пищевая ценность
Калорийность	316 мг	160 мг
Белки	800 мг	16.9 гр
Углеводы	79.4 гр	0
Жиры	700 мг	10.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.01 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.143 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	30 мг
Магний	7 мг	35 мг
Натрий	5 мг	100 мг
Калий	12 мг	335 мг
Фосфор	16 мг	220 мг
Сера	0	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	18 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	71.9 гр	0
Зола	200 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	7.5 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.3 гр
Холестерин	0	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0