Что полезнее Макаронные изделия, высшего сорта или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Макаронные изделия, высшего сорта и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Макаронные изделия, высшего сорта	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	24 мг
Белки	11.3 гр	1.2 гр
Углеводы	69.6 гр	4.5 гр
Жиры	2.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	3.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	6 мкг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.018 мг	3 мкг
Витамин B5	0.48 мг	0
Витамин B6	0.21 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.022 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.017 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	15 мг
Магний	17 мг	9 мг
Натрий	17 мг	6 мг
Калий	132 мг	238 мг
Фосфор	106 мг	34 мг
Сера	71 мг	15 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.4 мг
Хлор	77 мг	47 мг
Медь	0.7 мг	0.135 мг
Марганец	0.577 мг	0.21 мг
Фтор	0.023 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	2 мкг
Цинк	0.708 мг	0.29 мг
Хром	2.2 мкг	0
Молибден	0.013 мг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.6 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.4 гр	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	13 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	3.6 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	67 гр	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0