Что полезнее Макаронные изделия, высшего сорта или Буйволятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Макаронные изделия, высшего сорта и Буйволятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Макаронные изделия, высшего сорта	Буйволятина
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	194.8 мг
Белки	11.3 гр	19 гр
Углеводы	69.6 гр	0
Жиры	2.1 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0
Витамин PP (НЭ)	3.2 мг	3.154 мг
Витамин B1	0.17 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	6 мкг	0
Витамин A (РЭ)	0.018 мг	0
Витамин B5	0.48 мг	0
Витамин B6	0.21 мг	0
Витамин B9	0.022 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.017 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	11 мг
Магний	17 мг	25 мг
Натрий	17 мг	80 мг
Калий	132 мг	250 мг
Фосфор	106 мг	197 мг
Сера	71 мг	190 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	2.2 мг
Хлор	77 мг	0
Медь	0.7 мг	0
Марганец	0.577 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	0
Цинк	0.708 мг	0
Хром	2.2 мкг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13 гр	66.8 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	600 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	67 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0