Что полезнее Макаронные изделия, высшего сорта или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Макаронные изделия, высшего сорта и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Макаронные изделия, высшего сорта	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	163.7 мг
Белки	11.3 гр	16.4 гр
Углеводы	69.6 гр	0
Жиры	2.1 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.2 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	1.1 мг
Провитамин A	6 мкг	0
Витамин A (РЭ)	0.018 мг	0
Витамин B5	0.48 мг	0
Витамин B6	0.21 мг	0
Витамин B9	0.022 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.017 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	50 мг
Магний	17 мг	75 мг
Натрий	17 мг	100 мг
Калий	132 мг	280 мг
Фосфор	106 мг	270 мг
Сера	71 мг	164 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.7 мг
Хлор	77 мг	165 мг
Медь	0.7 мг	0
Марганец	0.577 мг	0
Фтор	0.023 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1.5 мкг	0
Цинк	0.708 мг	0
Хром	2.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.6 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	2 гр	0
Зола	600 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	67 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	0
Холестерин	55 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр