Что полезнее Ржаная мука, обдирная или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ржаная мука, обдирная и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ржаная мука, обдирная	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	215 мг
Белки	8.9 гр	11.4 гр
Углеводы	61.8 гр	1.3 гр
Жиры	1.7 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	2.8 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.35 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.05 мг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	26 мг
Магний	60 мг	16 мг
Натрий	2 мг	823 мг
Калий	350 мг	193 мг
Фосфор	189 мг	131 мг
Сера	68 мг	114 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	1.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0.23 мг	0
Марганец	1.34 мг	0
Фтор	0.038 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.27 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.9 мкг	7 мкг
Цинк	1.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	6.4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	500 мг
Зола	1.2 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	60.7 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	6.6 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1 гр	0