Что полезнее Масло сливочное или Сыр голландский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Масло сливочное и Сыр голландский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Масло сливочное	Сыр голландский
Пищевая ценность
Калорийность	647 мг	350 мг
Белки	800 мг	26.3 гр
Углеводы	1.3 гр	0
Жиры	71.5 гр	26.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.38 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	6.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	0.45 мг	0.238 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.4 мг	0.21 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	1.3 мкг	0.86 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	24 мг	1 гр
Магний	0.4 мг	55 мг
Натрий	400 мг	1.1 гр
Калий	26 мг	100 мг
Фосфор	30 мг	600 мг
Сера	8 мг	263 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	2.5 мкг	0.07 мг
Марганец	2 мкг	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.1 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	25 гр	40.8 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.4 гр	4.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	46.2 гр	15.3 гр
Холестерин	165 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0